segunda-feira, 20 de setembro de 2010

Receita de Pão de forma com bacon


INGREDIENTES
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 30 gramas de fermento para pão
- 200 gramas de bacon
- 1/2 pimentão vermelho


MODO DE FAZER

- No copo do liquidificador coloque o leite, ovos, óleo e o fermento esfarelado. Bata. Reserve. Em um recipiente coloque a farinha, açúcar, sal e a mistura reservada. Bata até obter uma massa meio mole. Agregue o bacon e o pimentão fritos previamente. Coloque em uma assadeira untada e polvilhada. Deixe dobrar de volume. Leve ao forno pré aquecido 150°C por cerca de 15 a 20 minutos e 180°C até dourar

Dica: Se desejar substitua o bacon por linguiça ou presunto.

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