Bolo de Casamento

 

Ingredientes:

• 8 ovos
• 1/2 kg de manteiga
• 4 canecas de açúcar
• 6 canecas de farinha de trigo
• 2 canecas de leite de coco
• 6 colheres de chá de fermento

Modo de preparo:

Bata os ovos com a manteiga e o açúcar até ficar cremoso. Junte, alternadamente, a farinha de trigo (peneirada com o fermento) e o leite. Asse em forno quente em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.