quinta-feira, 2 de setembro de 2010

Pêssego cremoso


Ingredientes:
8 metades de pêssego
1 xic de creme de leite
4 colheres de sopa de suco de maracujá
4 colheres de sopa da calda do pêssego
2 colheres de sopa de açúcar
12 castanhas de caju
Raspas de limão 

Modo de preparo:
Deixe o pêssego dourar em uma frigideira.
Em uma panela coloque a calda do pêssego, o suco de maracujá, o açúcar e o creme de leite.
Coloque no prato, ou travessa, os pêssegos, a calda, as castanhas de caju e por cima as raspas de limão.

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