Bolinho de Chuva de Banana

Ingredientes:
1 xícara de farinha
1 ovo
4 colheres de sopa de leite
1/2 xícara de açúcar
1 banana
1 colher de café de fermento
Óleo para fritar
Açúcar com canela para empanar

Modo de preparo:
Cortar a banana. Colocar dentro de um bowl, o ovo, o leite, o açúcar, a banana, a farinha e o fermento.

Com uma colher, fazer bolinhas e colocar no óleo para fritar.
Escorrer e empanar com açúcar e canela.