Brigadeirão de café com sorvete

Ingredientes

• 1 Lata(s) leite condensado
• 1 Xícara(s) leite
• 3 Unidade(s) ovos
• 1/2 Colher(es) de sopa chocolate em pó
• 2 Colher(es) de sopa café solúvel
• 1/2 Unidade(s) pote de sorvete KIBON sabor carioca

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Unte e polvilhe uma forma de furo central pequena ( 20 cm de diâmetro). Reserve.
3. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos, o chocolate e o café solúvel por 3 minutos ou até obter uma mistura homogênea.
4. Coloque na forma reservada, cubra com o papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por 1 hora e 15 minutos ou até que um palito, depois de espetado no brigadeirão, saia limpo. Retire do forno e reserve até esfriar. Leve para a geladeira por 2 horas ou até ficar firme.
5. Desenforme sobre um prato e coloque no centro varias bolas do sorvete KIBON sabor carioca. Regue com a calda e sirva em seguida